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短短五年之内 不幸家庭三口人先后患癌
2013/6/29 16:58:32 浏览次数:1576

 5年之内,周锁娣和丈夫、儿媳先后患上癌症。儿媳已经开过三刀,癌细胞转移。周锁娣现在还在接受化疗,而老伴的老年痴呆症也越来越严重,全家的劳动力只剩下了儿子一个人。社区干部说,也亏得她性格开朗,才能撑得住。

  这个家庭的不幸是从5年前开始的。先是当年71岁的老伴,突然发现尿血,去医院一查,膀胱癌,马上就上了手术台。出院以后,周锁娣细心照顾着,一直给他吃中药,病情倒也稳定下来了。
  没想到第二年,儿媳查出肠癌。因为没有工作,也没有医保,开刀的费用都要自己埋单。只靠儿子开出租车维持生计的小家庭,一下子陷入了窘境。
  儿媳开刀以后,癌细胞仍然转移了。第二次准备手术时,周锁娣也病倒了,肺癌。而老伴的老年痴呆症也越发严重起来,一时清醒一时糊涂,连周锁娣生病都不知道。
  婆媳两个住在同一家医院的相邻两幢楼,儿子每天在两幢楼之间来回跑,忙完医院的事立刻赶回去照顾老父亲,晚上再开夜班出租车。累得眼睛吃不消,担心安全,有时只能瞒着单位早点收工。周锁娣没办法,去求科室主任:“能不能把我和媳妇的手术错开日子?一起动手术的话,我儿子要吃不消的……”
  可是噩运还没有结束。儿媳很快又开了第三刀,最近去复查,癌细胞指标又高起来了。手术后的身体经不起化疗,只能靠吃药,每月要花4000多元。
  家庭饮食因素诱发癌症
  脂肪摄取量高 在与癌症有关系的各种饮食因素中,脂肪的摄取量高是被认为与癌症的发生率关系最密切的因素,特别是含有饱和脂肪酸的饮食,会增加大肠中胆汁酸与中性固醇的浓度,并改变大肠菌群的组成。胆汁酸及固醇均可经细菌作用生成一些致癌物质;如果长期享用高脂肪饮食势必会增加患癌的几率,尤其是大便秘结、粪便在肠道停留时间过长的患者。
  摄糖量太高 有研究报道糖的摄取量太高会增加乳腺癌和直肠癌的患病几率,认为糖摄取量高时会增加粪便在肠道中的停留时间,并且其中胆汁酸的含量也会增高,这些因素均可增加肠癌的患病率。
  食道长期受不良刺激 有人喜欢热食,甚至喝滚烫的水,吃滚烫的食物,似乎只有啜之唏嘘才食之有味,岂不知这滚烫的食物顺食道而下的时候,会对食道黏膜造成损伤,长期遭受这种不良刺激,很可能会使食道黏膜细胞发生突变而发生癌症。同样食物粗糙、过硬,进食过快,饮用浓茶、烈酒,摄食辣椒、蒜、醋等刺激性食物过量,均会对食道造成不良刺激。久而久之也会成食道癌的诱发因素。
  致癌食物 黄曲霉素、苯并芘和亚硝胺类是公认的三大致癌物质。我们食用的食物,在常温下储存易生黄曲霉菌,黄曲霉菌是一种强烈的致癌物质,其霉素有导致肝癌的作用。凡是发生霉变的食物如发霉的花生、玉米等,就万万不可再食用了;一些经过特殊工艺制作的食品,由于其独特的风味,往往是人们餐桌上的美味佳肴,岂不知其中含有大量的各种致癌物质,如火腿、熏肉、烤肉、烤肉串等都会受到苯并芘的污染;而腌制食品,均含有较高的亚硝胺,如咸鱼、咸肉、香肠、腊肉、咸菜、虾皮等,所有这些食品,食之过多,致癌物质长期作用于胃黏膜可致癌变。所以对于上类特殊加工食品,食之切不可偏嗜或尽量不吃。
  嗜酒 长期饮用烈酒,易发生食道癌、胃癌、肝癌,有些资料报道乳腺癌的发生与饮酒也有一定关系。
  饮水 饮水与癌症的关系有两层,一层关系是水质,另一层关系是水中污染的致癌物质。在水质方面主要看水中是否含钙与镁超标,水中含钙与镁超标者称为硬水,不超标者一般成为软水。软水水质偏酸,镉或其他有毒元素易从水管中渗出,进入饮用水中,相反硬水则无此弊端,同时由于钙与镁的作用,有毒元素在肠道中的吸收率较低,因此减少了患消化道癌症的危险;我们的饮用水有时会被一些有机致癌物污染,特别是地面水,在肝癌高发区发现,饮沟塘水的居民其发病率远比饮井水居民的发病率高,还有报道提示,长期饮用氯残留量高的水的居民,其膀胱癌的发病率较大。

 

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